Obezitede Diyet Tedavisi

Tatlı krizleri nasıl atlatılır?

KOLAY ELMA TATLISI

1 Adet elma
2 adet ceviz
Tarçın
Elmayı rendeleyiniz (dilerseniz dilimleyip fırınlayabilirsiniz), üzerine tarçın ve kırılmış/çekilmiş cevizi ekleyerek kolay tatlınızı hazırlayabilirsiniz.

ÇİLEKLİ MUHALLEBİ

3 su bardağı yağsız süt
2 çorba kaşığı pirinç unu
20 adet çilek
1 paket vanilya
1,5 su bardağı toz tatlandırıcı
Klasik muhallebi gibi pişirilir. Tatlandırıcı pişme işlemi bittikten sonra eklenir. Püre haline getirdiğiniz çilekleri muhallebinin içine karıştırabilir veya servis sırasında üzerine koyabilirsiniz.

MOZAİK PASTA

4 paket tatlı diyet bisküvi (yulaflı, kepekli tercih edilebilir)
3 kaşık kakao>
1 su bardağı yağsız süt
1 su bardağı kırılmış ceviz
1,5, çay bardağı toz tatlandırıcı
Süslemek için Hindistan cevizi
Tüm malzeme bir kapta karıştırılır. Streç film yardımıyla şekillendirerek buzlukta bekletiniz. Avuç içi büyüklüğünde tüketebilirsiniz.

ARA ÖĞÜN

Alternatif 1

2 adet domates
2 kaşık lor peyniri
1 çay bardağı elma sirkesi
Kabukları ile küçük doğranmış domates içeriğindeki likopen elma sirkesi ile birleşince tokluk hissi sağlar.

Alternatif 2

2-3 adet domates veya 10 adet cherry domates
1 adet salatalık
2 kaşık lor
2-3 kaşık yağsız yoğurt
Çörek otu, kekik, pul biber,nane
Peynir ve yoğurt baharatlarla karıştırılır. Dilimlenen domates ve salatalıklar bu sos ile tüketilir.
Birşeyler atıştırmak istediğiniz zaman en güzel alternatif baharatlar ve çörekotu ile tatlandıracağınız sebze dilimleri tüketmek olacaktır. Bu şekilde kalsiyumun yağ metabolizması üzerindeki etkisinden yararlanırken sebzelerden alacağınız posa ile tokluk hissi yaşarsınız.

Alternatif 3

1 Adet kabak
2 diş sarımsak
Dereotu
1 kase yağsız yoğurt
Rendelenen kabak sarımsaklı, dereotlu yoğurt ile karıştırılarak tüketilir.
Özellikle çiğ olarak yiyeceğiniz kabak potasyum açısından zengin olmakla birlikte çabuk doymanızı da sağlayacaktır. Dereotu ise metabolizma hızının artmasına yardımcı olur.

Alternatif 4

2 patlıcan
1 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Patlıcan ve biberi közleyin, ezerek sarımsaklı yoğurt ile karıştırın.
2 yumurta büyüklüğünde kavrulmuş kıymayı domates ile pişirerek yoğurtlu patlıcan ile servis ederseniz BİR ÖĞÜN yiyebileceğiniz Alinazik hazırlamış olursunuz.
Tek öğünü çorba ile geçiştirin

SİZ ÇORBASI

1 demet dereotu
1 demet maydanoz
½ demet semizotu
3 adet kabak
3 diş sarımsak
3 adet domates
1 küçük kereviz (mevsiminde)
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı biber
3 adet az acı yeşil biber (isteğe bağlı)
½ çay bardağı bulgur veya mercimek
Kimyon, zerdeçal veya zencefil, acı pul biber, az tuz
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Tüm malzemeyi küçük küçük doğrayarak 2 su bardağı su ile pişiriniz. Dilerseniz blenderdan geçirin.